OsTo bakker.

OsTo bakker af bøgetræ fra Gjorslev Bøgeskov, blot 17 km fra vores værksted i Lille Heddinge.

Disse 5 bakker har alle rødlige striber. Det kaldes rødkerne. Det ses mest på ældre træer ( 90-100 år) og opstår når stammen har fået en skade, hvor regnvand kan trænge ind. Efterfølgende “kurerer” træet sig selv, og er lige så stærkt som det lyse bøgetræ vi ellers kender.

Ofte bliver bøgetræ med rødkerne kasseret og ender måske i brændeovnen.

Vi købte for et par år siden, en bøgestamme på Gjorslev savværk som vi fik opskåret samme sted og siden har tørret hjemme hos os selv i Lille Heddinge. Det viste sig, at nogle af plankerne havde rødkerne.  Vi synes det ville være spild af godt træ at kassere plankerne og valgte at fremstille nogle af vores OsTo bakker af træet. Vi har også fremstillet vores skærebrætter af træet, både med og uden rødkerne. Se dem her på hjemmesiden.

Bakkerne måler 40 cm i diameter og er 3 cm høje.

Vores OsTo bakker er tænkt til let og stilfuld servering.  Men kan også være en fin baggrund til visning af den smukke buket, ferieminderne eller børnenes nylige frembringelser.

Ved køb, vælg i rækkefølge. Nr. 1 er den første after varebilledet. ( Nr. 2, 3, 4 og 5 er nu solgt.)